Английская диета
Именно поэтому многие диетологи и врачи - эндокринологи рекомендуют своим пациентам придерживаться английской диеты в лечебных и профилактических целях.
Суть английской диеты состоит в низкокалорийном питании и попеременном чередовании белковых и овощных периодов протяженностью по два дня каждый. Кроме того, английская диета подразумевает соблюдение 6 основных правил:
- нужно строго следить за суточной калорийностью, которая не должна превышать 1000 калорий в день;
- соблюдать обильный питьевой режим – выпивать ежедневно не менее 2 литров воды (простой или минеральной без газа);
- полностью исключить из своего рациона соль, заменив ее при необходимости на пряности;
- блюда готовить на пару или на гриле, можно тушить на воде;
- последний прием пищи должен быть не позднее 19 часов;
- на ночь выпивать 1 ст. ложку оловкового масла для хорошей работы кишечника и предупреждения запоров.
Существует множество вариантов английской диеты, рассчитанной на разные промежутки времени, самой популярной из которых является диета английская на 7 дней. За неделю похудения можно потерять около 3 килограммов лишнего веса. Дневное меню не является очень строгим, его можно составлять самостоятельно, придерживаясь допустимого суточного калоража (1000 ккал) и исключая использование запрещенных продуктов, к которым относятся:
- макаронные изделия;
- жирное мясо;
- майонезы, соусы;
- молочные продукты;
- сладости, выпечка;
- сладкие газировки;
- чай, кофе;
- алкогольные напитки.
Примерное меню на день:
- завтрак – 200 г фруктового салата и 150 г кефира (простокваши);
- обед - омлет с овощами и сыром из двух яиц, салат из помидоров и зеленого перца, яблоко;
- ужин – горячее блюдо из фасоли и фруктовый салат (100 г.)
Ежедневно натощак, сразу после пробуждения, рекомендуется выпивать 1 стакан теплой кипяченой воды с добавлением лимонного сока (1 ст.л. на 1 стакан). Перед началом соблюдения диеты желательно провести разгрузочный день – любой на ваше усмотрение, например морковный.
Меню морковной диеты хорошо подготовит желудочно – кишечный тракт к началу похудения и насытит организм ценнейшими витаминами, минералами, эфирными маслами, клетчаткой и пищевыми волокнами, необходимыми для эффективной очистки пищеварительного тракта от шлаков и токсинов.
Приготовьте салат из тертой моркови с добавлением любого фрукта и заправьте небольшим количеством растительного масла, так как каротин, содержащийся в моркови, хорошо усваивается в присутствии жиров. Ешьте салат в течение дня небольшими порциями, при каждом наступлении чувства голода.
Стоит отметить, что отзывы об английской диете сплошь положительные, а результаты весьма впечатляющи – за 3 недели она помогает гарантированно избавиться от 10 – 12 лишних килограммов.
